Экскурсии на предприятие как элемент профильной специализации студентов

Развлекательный комплекс «Алтай Пэлас» вновь открыл двери для студентов нашего колледжа. 24 ноября выпускная группа профессии «Повар, кондитер» побывала на экскурсии в развлекательном комплексе.

Основная задача экскурсии – помочь студентам определиться с местом прохождения производственной и преддипломной практики и подготовить их к предстоящей трудовой деятельности.

Экскурсию по комплексу провел шеф-повар Дмитрий Владимирович Зубков. Ребятам показали ресторан, паб, караоке-бар, их познакомили с меню разных кухонь мира: европейской, русской и азиатской.

Студенты познакомились с устройством различных цехов, трудовыми процессами на кухне и специальным оборудованием. Так же шеф-повар провел мастер-класс для студентов по приготовлению пиццы, рассказал о нюансах и секретах ее приготовления.

Ребята были впечатлены, задавали много вопросов, среди которых - возможность прохождения производственной практики с дальнейшим трудоустройством по завершении обучения в колледже.

1 2 3 

Переключение шрифта

Счетчик посещений

3030918
Сегодня
Вчера
358
334
Ваш IP: 54.158.138.161



Яндекс.Метрика
Счетчик PR-CY.Rank Счетчик PR-CY.Rank