Обучаем кулинарному искусству

Подробности: Опубликовано 01.07.2019 22:59; Просмотров: 3632

С 12 апреля на базе БПОУ РА «Горно-Алтайский государственный политехнический колледж имени М.З. Гнездилова» состоялись курсы профессиональной подготовки по программам «Повар», «Кондитер». Занятия проходили в режиме практики, слушатели занимались на учебных кухнях, где опытные повара-кондитеры, преподавали тонкости поварского и кондитерского искусства.

Будущие повара и кондитеры повторяли рецепты блюд или придумывали свои, получая рекомендации от преподавателя. Обучение вели квалифицированные специалисты колледжа: Кулинич Татьяна Алексеевна, Нагайцева Наталья Валентиновна, Беспалова Татьяна Васильевна, Медведева Светлана Алексеевна. После сдачи квалификационного экзамена, слушателям были выданы свидетельства установленного образца.